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新式裹塗特點：
  • 原料多樣(yàng)性：谷物粉、澱粉、薯粉、蔬菜粉、堅果類吃線、調味料
  • 質地多樣(yàng)性：調整工藝參數和配方，從而加工出不同質 去計 地和裡外口感的産品
  • 形狀多樣(yàng)性：圓形、方形、橢圓形、五角星、月牙形、 低相 球型、顆書能粒、粉末、絲狀等
  • 顔色多樣(yàng)性：白色、雪白色、黃色、紫色、橘紅色、綠 色、紅色、粉色、民筆黑色及混搭等
  • 油炸後(hòu)顔色：白色、黃色、褐色、金黃色或裹塗顆粒的 本色如：紅色、粉色、紫有熱色、綠色、黑色 等，長(chá又城ng)時(shí)間油炸不會(huì)出現焦糊的現象
  • 味道(dào)多樣(yàng)性：原味、香辣、蔥香、芝麻、花生等
  • 烹調方式：産品可油炸、蒸烤、微波
傳統面(miàn)包糠特點：
  • 原 料 單 一：以小麥粉爲主要原料
  • 傳 統 工 藝：采用發(fā)酵工藝，烘烤、打碎
  • 形 狀 單 一：顆粒、針狀
  • 油炸後(hòu)顔色單一：黃褐色，長(cháng)時(shí)間油炸會務會(huì)出現焦糊的現象。
  • 味 道(dào) 單 議又 一：小麥粉熟化後(hòu)的香氣

聖誕樹雞肉芝士堡

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